CQ9电子 CQ9传奇电子CQ9电子 CQ9传奇电子16日清晨5点多，天刚蒙蒙亮，云雾缭绕着周边群山，让在城市中住久了的人很想张开双手去拥抱这个美景。芳亭村早早就醒了，各家的灯渐次亮起来。再过片刻，村道上开始有了拿着竹竿、筛子和长布的村民，大家结伴去打桂花。

　　打桂花是芳亭村农家人每年必备的节目之一，至今已有300多年的历史。所谓打桂花，就是用竹竿把桂花打落并收集起来。打桂花必须在清晨6点—9点间进行，原因是清晨的桂花因沾满露珠而较重，挥竿容易打下，太阳出来，露珠不见，就得收工了。而且，清晨的桂花花朵饱满、香气内敛，是质量最为上乘的时期。

　　和村里的桂花树一样，芳亭村打桂花也已流传许久。一般来说，一株百年以上的桂花树，需要3—6人配合，才能迅速打完。一两名青壮男子拿着竹竿爬上大树，三四名妇女则在树下拉开长布接住桂花。东南西北四个方向各打一段时间后，下树观察一下，看哪些地方还有桂花，再补上几竿。随着竹竿的挥打，满树的桂花扑簌簌掉下来，落在摊开的布里面，很快布里就堆满了桂花和随之打落的绿叶。打落的桂花堆在一起，先清理掉一些树枝和叶子，然后倒入硕大的筛子中摇晃，把桂花筛出来。这些环节做完了，就可以把打下的桂花装进袋子里了。陈荣华是村子里的桂花大户，全家上阵，忙活了两个多小时，共收获了400来斤桂花。新鲜的桂花每斤可卖10元左右，成为村民的一笔不小收入。

　　用竹竿扑打桂花树，是不是太“粗暴”了？有经验的村民告诉我们，祖辈流传下来的方法，自有其独到之处。上百年的桂花树枝繁叶茂，每年打桂花时将冗余的枝叶打掉，来年树梢上才会长出新的叶子和花枝，“打得越多，明年花结得越多”。原来，每年一次的扑打和阵痛，竟然是桂花树百年长青的一个秘密。

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